1、降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，因为胆固醇摄入过多，可加重肝代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成息肉，所以应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
2、禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或是原来的息肉增长、变大。
3、胆囊息肉患者应多吃一些有益的食物，宜多食的食品如下：
①宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进食低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
②宜多食干豆类及其制品。
③宜选用植物油，不用动物油。
④少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
⑤宜用煮、蒸、烩、炒、拌、汆、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
⑥山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
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